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主题:抢书NO.156丨《DK树木大百科》探寻树木的非凡故事科学和历史

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抢书NO.156丨《DK树木大百科》探寻树木的非凡故事科学和历史

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《DK树木大百科》


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带你认识树木,了解森林的运作方式,亲近大自然,爱护我们共同的地球家园
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《DK树木大百科》书籍相关信息
基本信息
书名
DK树木大百科
作者
英国DK出版社
上市日期
2022年3月
出版社
北京科学技术出版社
定价
268元
【编辑推荐】


《DK树木大百科》带你走近大自然的绿色巨人
1.探索树木的秘密生命
什么是树木?树木有哪些类别?它们怎样生长、繁殖和演化的?
生动图解树木的形态、结构和内部运作,重新认识我们的绿色邻居
2.环游世界各地的非凡树木
红杉、银杏、龙血树、垂柳、樱花、芒果、猴面包树……
带你见识全球树木界的纪录保持者、超级巨星和奇葩异类
3. 看见人与树的紧密联系
茶、咖啡、可可、椰子、苹果、冬青、油橄榄、橡胶树……
从树的角度窥见人类社会、历史、地理、文化的发展变迁
4. 领略树木的多样之美
层林尽染的秋日树林、日照林冠的静谧森林、瑰丽神奇的热带雨林
1000多幅高清精美摄影和插图,沉浸式感受自然与生命之美
5. 与树木同呼吸共命运
每一片森林都孕育和支持着地球上的万千生命
森林是如何运作的?森林什么会不断减少?我们该做些什么?
6. 收藏一座纸上小森林
拥抱一棵树,亲近大自然,让自己的身心呼吸一片绿
翻开这本绿意盎然的书,随时随地走进你的秘密小森林

【内容简介】

《DK树木大百科》是一部面向青少年和广大自然爱好者的图文并茂的树木百科全书。
全书将科学与历史、地理与文化相结合,引人入胜地介绍了世界各地深受喜爱、出类拔萃的树种。从神圣的孟加拉榕、古老的孑遗植物银杏、长寿的猴面包树、红叶似火的鸡爪槭、高大挺拔的巨杉到虬状多瘤的栎树……全书以简明的文字配以大量精美的插图,生动揭示了树木的内部运作机制,并展示了树木和森林如何支持地球上从真菌到人类的其他生命。对于广大自然和植物爱好者而言,它是一本不可多得的珍藏之书。


【作者简介】


DK(Dorling Kindersley)是一家国际知名的出版公司,以出版高品质的图文百科类图书见长,出版领域包括自然科普、历史艺术、生活健康、学习参考、旅游、美食、园艺、儿童教育等,深受世界各国读者欢迎。

【译者简介】

王晨,1989年生,河南人。北京林业大学园艺专业博士肄业,现居成都。自由译者,从事自然科普、旅游、户外和园艺相关英文图书译介工作,已出版译著(图书和杂志)数十部。

张超,1987年生,湖南衡阳人。北京林业大学博士毕业,现为浙江农林大学风景园林与建筑学院副教授,主要从事园林植物教学与科研等工作,参与翻译植物相关外文图书4部。

付建新,1986年生,河北沧州人。北京林业大学园林植物与观赏园艺专业博士毕业,现为浙江农林大学风景园林与建筑学院副教授,硕士研究生导师,主要从事园林植物教学与与科研等工作。[size=;11]

【目录】

第1章认识树木
什么是树木
树木的分类
树木的演化
树木如何生长
树木如何繁殖
树木生态系统
森林的运作方式
针叶林
温带阔叶林
热带季节性森林
热带雨林
树木的用途
树木和环境


第2章不开花的树
拳叶苏铁    
银杏  
智利南洋杉  
澳洲贝壳杉  
地中海柏木  
北美翠柏  
欧洲刺柏  
北美红杉    
巨杉  
长寿松  
黎巴嫩雪松  
日本落叶松  
白冷杉  
欧洲云杉  
花旗松  
欧洲红豆杉  
桃柘罗汉松  


第3章开花的树
花木兰    
月桂    
锡兰肉桂  
肉豆蔻  
索科龙血树  
短叶丝兰  
树芦荟  
椰子
海枣  
垂柳  
白柳  
颤杨  
垂枝桦  
纸桦  
欧洲桤木  
森林苹果
山樱桃
扁桃  
桃  
西洋梨  
钝裂叶山楂  
北欧花楸  
糖槭  
鸡爪槭
欧洲七叶树  
欧洲水青冈  
欧洲栗  
夏栎  
弗吉尼亚栎  
欧洲栓皮栎  
木樨榄  
欧梣
光叶榆  
猴面包树  
吉贝
西洋椴  
可可
镰荚金合欢  
银荆  
二球悬铃木  
欧洲枸骨  
阿拉伯乳香树  
茶  
胡桃  
树形杜鹃  
桑  
菩提树  
孟加拉榕  
彩虹桉  
赤桉  
腰果  
杧果  
桃花心木
印楝  
小粒咖啡  
金鸡纳树
巴西栗  
蓝花楹
橡胶树  
柚木  
四叶澳洲坚果
酸橙  
美洲红树  


词汇表
索引
致谢

【摘要】

森林的运作方式

树木形成树林或森林群落,它们会创造自己的小气候并形成自己的土壤。这些群落是动态发展的,随着时间的推移会发生变化,有时候这些变化在外部因素(如火灾)的推动下进行。树木依赖隐藏的伙伴提供生存所需的养分。
如何形成树木
大多数树木拥有广泛传播种子的机制,无论是借助风力还是动物。在温度适宜时,种子就会萌发。如果土地上有太多石头、土壤太湿或太干,或者土壤的化学性质不适宜,幼苗很快就会死亡,或者很快被路过的动物吃掉。有时候,新的生境会因为山体滑坡、火灾、湿地干涸、人类活动或者食草动物消失而产生。然后,众多幼苗可以开始共同生长。这会为每株幼苗提供庇护,而且落叶开始改变土壤,令其变得肥沃。假以时日,数量众多的幼苗纷纷涌现,超出食草动物的食量,森林的范围就会开始扩展。
火灾的作用
自然火灾在森林的再生中发挥着关键作用,尤其是在地中海周围以及气候类似的地方,如澳大利亚和美国加利福尼亚州。火灾减少了参与竞争的植被,并为新树创造出一片肥沃的苗床。一些树木,如巨杉(见第70~71页)和欧洲栓皮栎(见第192~193页)拥有防火的树皮,这让它们能够在火灾中幸存并迅速再次发芽。巨杉还依靠火灾释放种子。为了保护林地附近的建筑,人类试图避免森林火灾,但这样做会让枯木和灌木丛渐渐积累,从而令火灾的规模变得更大且更具破坏性。
诞生与死亡
所有树木的叶片都会有规律地脱落。常绿树的树叶也会在数年时间里逐渐脱落,所以它们在任何时候都不会是光秃秃的。掉落的树叶很快被细菌和真菌分解,这个过程为土壤增添了腐殖质,并释放出树木生长所需的养分。假以时日,这个过程将在落叶阔叶林中创造出肥沃的“棕壤土”(brown growth)。在雨林中,大部分养分被生长中的树木迅速吸收,留下贫瘠的土壤。为了维持树木强劲的长势,一切资源都必须循环使用。在森林群落中,多达1/4的物种是腐生生物。它们以枯枝落叶为食,分解这些物质并将养分送回土壤,然后这些养分继续维持树木生长。
树木如何交流
虽然每一种树都有自己的物种名,但实际上每棵树都是由多个物种形成的群落。所有树的根系都存在真菌,其菌丝包裹在树根周围或者进入树根内部,形成一种名为菌根的合作关系。菌根网络从土壤中吸收养分,作为回报,树木允许它们吸收自己通过光合作用产生的部分糖类。例如,有16个真菌物种存活于栎树的根系,如果没有这些真菌,栎树就会死亡。
1997年,加拿大科学家苏珊娜·西马德(Suzanne Simard)发现森林里的树木利用这些相互连接的菌根网络分享和交换养料,她将这种网络命名为“树维网”(wood wide web)。后来的研究表明,整座森林的树木会展开化学交流。这让树木能够识别并优先养育自己的后代,并将自身在过去获得的有益化学物质传递给幼树,帮助拥有共同遗传基因的树木在竞争中占据优势。
树木如何自卫
林地是竞争激烈的地方,因为树木间会争夺空间和阳光,并尽力使自己免遭食草动物侵害。多刺的叶片、带刺的枝条,以及坚硬的枝叶,这些都有助于避免被食草动物吃掉。很多树木物种的体内还含有有毒的化学物质,起到抑制病原体和驱赶蛀木昆虫的作用。物种的未来取决于繁殖,所以树木的能量多用于形成种子和果实,并确保种子被广泛传播,甚至向动物提供有甜味的“贿赂”,以鼓励它们吃掉果实以传播种子。现在我们知道,树木会通过菌根网络输送水分、糖类和养分,帮助附近同一物种的树木生长,有时这些资源甚至会被传送至更广泛的环境中,帮助其他物种生长。树木还可以通过空气发送和检测化学信号,以警示食草动物。相思树通过释放气体警示摄食的长颈鹿(见下图)。对于干旱、病害等威胁,树木还会发送化学信号。即使属于不同物种,相邻的树也会做出减少水分散失的反应,或者启动内部防御机制。


【插图】

















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