星期六的早晨，在华商同学会老师的带领下，我们走进了德发长饺子馆，制作和品尝了各式各样的饺子，感受到了“非物质文化遗产”的独特魅力和“舌尖上的美味”。

　　在整个研学过程中，我们在老师的带领下，和国家级的面点大师们进行了面对面的交流，并且在他们的指导下，尝试着包了各种各样的花式饺子，同时还听他们讲述了中国传统美食饺子的来历，使我获益匪浅。

　　在研学的最后，我们还对自己包的饺子进行了打分，吃到了自己亲手包的饺子，使我们在增长了“非遗”知识，感受到陕西灿烂饮食文化的同时也体会到了辛勤劳动带来的快乐。