1月10日,恰逢腊八节,西咸新区秦汉新城正阳街道舒家村72岁的王奶奶一大早就在柴火灶前忙了起来。
“早上好啊奶奶,啥好吃的这么香?”接过一碗热气腾腾的“腊八面”,秦汉集团下沉干部杨泰文马上开吃。筋道的面条和着辣椒油,在这寒冷的冬天里,暖意浓浓。
一方水土养一方人,陕西人吃面向来喜欢蹲着大口大口吃,再来一瓣蒜,连日来的疲惫一扫而尽。
“奶奶,您这面好滴很!”杨泰文向王奶奶竖起大拇指,说完夹了一筷子面继续大口吃起来。
与杨泰文一起的同事,有的捧着一碗精心煮制的腊八面,吃进口里的瞬间,香暖四溢,令人回味;有的则锅盔辣子夹馍就着浓稠的玉米糁,香在嘴里暖在心头。
“在一线值守,很多时候就是吃泡面,今天吃上热腾腾的腊八面、农家手工锅盔,太香了!”杨泰文说。
王奶奶不断在院中穿梭,一会儿端着一碗腊八面,一会儿递出来一个锅盔辣子夹馍,农家小院里暖意浓浓。
“过了腊八就是年”,在腊八这一天,全国各地都有喝粥迎祥的习俗。今年,周陵街道秦兴佳苑社区的抗疫“战士”,喝的腊八粥却与以往不同。
1月10日上午6时,天还未亮,许莹就带着连夜熬制的腊八粥急匆匆赶往秦兴佳苑社区党群服务中心,那里的核酸检测队伍已经排得很长。
由于锅太重,许莹有些力不从心,快到检测点时有些支撑不住了。看到许莹差点摔了一跤,正在执勤的社区民警连忙上前帮忙。得知还有准备的炒肉、蒸馍和餐具时,民警立即开着警车将这份“爱心腊八粥”送到了社区核酸检测点。
“多亏了民警,帮我送到检测点。”许莹一边说着,一边细心地将粥盛入一次性饭盒中递给工作人员。
许莹说:
我一直在家带娃,不能去当志愿者。看到大家每天这么辛苦,心里挺感动的,就想着得做点啥。刚好今天是腊八节,工作人员早早就要为我们做核酸,天又这么冷,所以就熬了些腊八粥,大家吃着热乎,能驱驱寒。
得知儿媳为疫情防控一线的工作人员熬粥、炒肉、蒸馍时,许莹的婆婆感到非常自豪:“儿子常年上班不在家,莹莹一个人带俩孩子,最小的孩子才两岁。看到小区微信群里发的消息时,我特别感动!我媳妇真的很善良。”
早上10时多,正阳街道白庙村核酸检测点刚刚结束检测工作。迎着冬日的暖阳,“大白”们在防护服上认真写下“腊八快乐”,然后背对镜头调皮地比了个“心”。
“快过年了,今年是虎年,大家说说对新年的期待吧。”
“新的一年,我们要继续努力工作,虎虎生威!”
“希望疫情早日结束,和家人团聚!”
一线防疫人员的话,道出了我们的心声。
喝了腊八粥,就把“年”来办。这一碗碗香味扑鼻、软糯可口的腊八粥、腊八面,驱散了冬日的寒冷,给坚守在疫情防控一线的医护人员、工作人员、志愿者送上了真情和暖意。
编辑:杨静
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