【孩爸孩妈厨艺挑战赛】陕南特色-腊肉焖面！

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• 楼主 汗蒸馆 论坛版主

  原料：腊肉，土豆，胡萝卜，细面条。腊肉是自己做的，没有用烟熏，跟熏肉有区别的，我觉得熏肉不健康，腊肉用温水泡一夜，用碱水洗净，煮8成熟，用筷子戳肉皮，能戳穿，就说明煮好了，捞出切片备用，萝卜切土豆切滚刀块，面条是在面店买的最细的那种。

  

  2019年04月05日 19:59:39
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