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主题：[寻找三秦非遗]【NO 44】探寻丝绸之路上的神秘之茶---泾阳茯茶

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图酷模式  只看楼主 更多操作 楼主   发表于: 2017-09-18 16:51 ·IP 属地陕西

【NO 44】探寻丝绸之路上的神秘之茶---泾阳茯茶

    泾阳是中国茯茶的宗源地，泾阳砖茶闻于汉，兴于唐宋，盛于明清，已有近千年历史，唯有在泾阳天然发酵中长出金花为世上奇绝！史有泾阳砖茶离不开泾阳之水、泾阳气候和泾阳人工技艺不能制之“三不离”之说，泾阳古时是南茶西运集散中转地，因在伏天发酵和加工，形似砖因此而得名“泾阳茯砖茶”，被誉为“天下第一砖”。历史上各王朝的官茶、府茶、贡茶，沿丝绸之路远销西域！有着“宁可三日无粮，不可一日无茶”及“一日无茶则滞，三日无茶则痛”的佳话！“自古岭北不植茶，唯有泾阳出名茶”，泾阳茯茶在茶马古道上留下灿烂辉煌的历史足迹，名扬丝路，历久弥香，千年传奇，被誉为古丝绸之路上的神秘之茶、生命之茶！
    9月16日华商论坛【寻找三秦非遗】活动组在版主花儿的带领下来到泾阳陕西泾砖茶业有限公司，探访泾阳茯茶的宗源文化和历史发展过程并参观了其神秘制作技艺。我们见到了“陕西省非物质文化遗产---泾阳砖茶制作技艺”的传承人 、公司董事长--贾根社，他在公司的茶文化博物室针对实物给我们作了详细的介绍，让我们对泾阳茯茶有了一个崭新的认识，再经现场品饮感到泾阳茯茶的确是我国茗品中千年传承的瑰宝，它纯手工制作绿色环保，纯天然发酵汇日月精华，味道爽滑醇厚，香气溢弥幽长，茶饮的特殊功效神奇！




































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只看该作者 8楼  发表于: 2017-09-18 17:33 ·IP 属地陕西
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只看该作者 9楼  发表于: 2017-09-18 18:44 ·IP 属地江苏
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只看该作者 12楼  发表于: 2017-09-18 20:15 ·IP 属地陕西
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评分针对 楼主 于2017-09-18 16:51发表的:
    泾阳是中国茯茶的宗源地，泾阳砖茶闻于汉，兴于唐宋，盛于明清，已有近千年历史，唯有在泾阳天然发酵中长 ..

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期盼精彩。 威望 +1 2017-09-18 感谢好友支持鼓励！
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