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主题：[寻找三秦非遗]【奶奶的花馍】

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只看楼主更多操作楼主发表于: 2017-11-06 15:41 ·IP 属地陕西

【奶奶的花馍】

说起花馍，感觉特别亲近，自儿时就有记忆。
那时的花馍大概记得是在八月十五呀过年时候，奶奶才做。那会儿可不是给家人当饭吃的，是敬神的；只有敬完神的花馍，奶奶从香案上取下来时，才能分给家人均享。
儿时，依稀记得奶奶做过大花馍，牛头馍，刺猬馍，鱼馍......里面夹红枣，夹硬币，点红豆等等。最爱偷偷从里面扣红枣吃，扣硬币买胶糖、洋糖（杂拌糖）、油轮、摔炮......
今儿，花儿带着我们去完整有规模，已经列入非遗的花馍制作；这些要比奶奶那会制作的要复杂的多，漂亮的多，赋予了更多的文化和生活内涵。现在婚丧嫁娶，寿诞祝福，都在使用花馍，当然有明显的地域性。
制作花馍，最复杂最考究手艺的就是制作各种花，各种零件，然后拼接组合成一件成品。花馍能摆放3年左右。我小时候的奶奶做的花馍摆不过一个月（就被我们这边孙子辈消灭了）。
制作花馍，精要就是纯手工，没有一模一样的产品。
花馍，为了生活，做它；为了讨吉祥，做它；为了送祝福，做它；为了传承，做它；为了不忘老百姓的生活文化，做它......

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