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只看楼主更多操作楼主发表于: 2015-09-28 09:34 ·IP 属地陕西

【2015 NO.17 寻找老西安】—北张村古法造纸那些事

周六，中秋节前日，随华商“两朵花”一行20多人，到西安北张村，探寻千年古法造纸术。

据传，在西汉（前202-8年）年间，北张村便出现了造纸作坊，比官方公认的东汉元兴年（公元105年）蔡伦造纸术（号称“四大发明”之一）还要早几百年。

到北张村，我们走访了九十多岁的马姓老人，了解到北张村造纸早些年很红火，至少有一半人从事造纸行当。寻访了村里的两个“楮皮纸抄制技艺传习所”，看到了马（胜松）、张（逢学）两家的楮皮造纸工艺。两位师傅都介绍说，楮皮造纸有十道流程，七十二个小工序。主要分为：1、原料（楮皮）；2、沤（发酵）；3、煮；4、切碎、锉断；5、加纸药；6、去水、压榨；7、舂捣；8、抄捞；9、烘晒；10、分纸等。
在现场，由马、张两位师傅，以及传人为我们演示了几个主要工序，包括踏碓、切幡子、舂捣、抄纸、凉晒等，看到了不同颜色的成品纸。

不过，话又说回来了，虽然北张村的造纸术很有历史，也环保。但因其工艺全是手工完成，纸的用途也比较单一，市场小。现在，村里只有五、六家从事此行当，并且日渐萎缩。即便张姓、张姓两家被授予国家、省级“非物质文化遗产”，但它的生命力在哪，如何传承都是难题。

P1 合照（和马姓师傅）

P2 合影（和张师傅）

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雨过添晴	威望	+1	2015-10-13	拍摄精彩，欣赏学习！
小走秦岭	威望	+1	2015-10-05	真得好珍贵！！记录的好！！
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健康在线 UID：751405 注册时间2011-09-07 最后登录2023-10-30 发帖50641 搜Ta的帖子精华385 访问TA的空间加好友用道具关注(404)\|粉丝(433) 关注TA 发私信级别: 无为无级认证: 发帖数: 50641 注册时间: 2011-09-07	只看该作者板凳发表于: 2015-09-28 09:42 ·IP 属地陕西 P5 采访马姓老人，九十多岁，也是古法造纸前辈。 P6 北张村前书记，也七十多岁了，说起村里的造纸，当年红火势头也是很自豪的。
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健康在线

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只看该作者地板发表于: 2015-09-28 09:43 ·IP 属地陕西

P4 “寻找老西安”，也是楮皮，造纸原料。

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评分针对楼主健康在线于2015-09-28 09:34发表的【2015 NO.17 寻找老西安】—北张村古法造纸那些事:

周六，中秋节前日，随华商“两朵花”一行20多人，到西安北张村，探寻千年古法造纸术。
[fo ..

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	健康在线	威望	+1	2015-09-28	多谢好友欣赏支持！

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	健康在线	威望	+1	2015-09-28	多谢王版鼎力支持！

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只看该作者 8楼发表于: 2015-09-28 09:53 ·IP 属地陕西

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评分针对第3楼健康在线于2015-09-28 09:43发表的:P4 “寻找老西安”，也是楮皮，造纸原料。

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