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主题:[寻找三秦非遗]【寻找老西安】【NO31】浓香老油坊,任重而道远

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图酷模式  只看楼主 更多操作 楼主   发表于: 2016-09-12 14:33 ·IP 属地陕西

【寻找老西安】【NO31】浓香老油坊,任重而道远







9月10日,那些花儿带领一票摄影师友,赴滦镇西留堡村,寻找老油坊。

此处的老油坊,即由丰峪口迁址于村里。老油坊,自大清光绪十三年,历时七代人的传承延续,经历了一百三十年风雨洗涮,依然为众生生计压榨滴滴菜籽油。

传统的工艺制炼菜籽油,今生第一次零距离见识。

进了大院就能闻见浓郁的香气,很浓很香。

说是技术活,更是体力活;粉磨菜籽,蒸菜籽粉,菜籽粉装垛,压炼油.......

七代人传承的是手艺,是讨生活的手段,更是对祖上先人的缅怀和思念。每一招一式都留有爷爷爹爹的手势,喊骂,踢打......


[ 此帖被上下有心在2016-09-12 14:59重新编辑 ]
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东西南北雨加雪 威望 +1 2016-09-20 好拍!
精彩人生。 威望 +1 2016-09-15 欣赏!代期盼精彩人生赞!
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只看该作者 沙发   发表于: 2016-09-12 14:36 ·IP 属地陕西







陕南的菜籽,关中的汉子








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只看该作者 板凳   发表于: 2016-09-12 14:39 ·IP 属地陕西





蒸......
                                              










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只看该作者 地板   发表于: 2016-09-12 14:45 ·IP 属地陕西
打垛时,全程高能体力活,哄着热腾腾的菜籽粉,弯腰弯腰,大木槌打,成垛......






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只看该作者 13楼  发表于: 2016-09-12 14:47 ·IP 属地陕西
全程高能体力活,哄着热腾腾的菜籽粉,弯腰弯腰,大木槌打,成垛......






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只看该作者 14楼  发表于: 2016-09-12 14:47 ·IP 属地陕西
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