【前言】西安这两天的天气越来越冷了，吃火锅自然成了家庭聚会的首选，想起前不久看到朋友圈有人推荐位于南长巷的映巷，于是点评上搜了一下，感觉还不错，于是这次家庭聚会就定在了这里。
【地址】
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【环境】门面不是很大，招牌是原木色的，看起来古香古色的，一进门左手边一个木制的茶海和几把椅子，旁边的墙上有一个博古架，里面放的是各式各样的茶具，再往里走，在比较宽阔的地方摆着一张桌子，笔墨纸砚与兰亭序的竹简无不显示主人不俗的品味。
【服务】店里服务员不多，有时候忙不过来，帅哥老板就会亲自动手，菜品什么的品质也是棒棒哒，我看到厨房的窗台上摆了很多王志和玫瑰豆腐乳的瓶子，这可是我最爱的品牌了。
【菜品】传统的京味涮锅锅底，20元，清汤里面漂着一些红枣、大葱、生姜、海米等调料，真正的原汁原味，这样最能考验菜品的质量了。
料碗8元一份，芝麻酱稠稠的，里面加入了花生酱、豆腐乳、韭花酱等调味品，特别香醇。
他们家的肉是秦宝肥牛直供的，吃着让人放心，而且根据不同部位的肉价格也略有不同，最贵的5A顶级眼肉是198元，最便宜的也就48元，都是一样的新鲜，大家可以根据自己的喜好选择。菜类的价格不贵。而得到大家一致好评的麻花只要10元钱一份，是在老板的朋友家专门定购的，虽然不能直接食用，但是放在锅里小煮一下，味道棒棒哒。
酒香不怕巷子深，关键吃完后不会留下任何异味，以后还会再来的。
[ 此帖被蘑菇饭团在2015-11-30 10:48重新编辑 ]
